
Viele Läufer sind oft ratlos, welche Lebensmittel sie wann und in welcher Menge vor ihren Läufen zu sich nehmen sollen.
In meinem E-Book finden Läufer 25 gesunde und unkomplizierte Frühstücksrezepte, die den Körper mit wertvollen Vitaminen und Mineralien versorgen sowie Hintergrundwissen zu diversen, für Läufer wichtigen, Lebensmitteln. Zu allen Rezepten gibt es außerdem eine Nährwerttabelle mit den Makronährstoffen sowie ein Foto.
Ich habe dabei meine praktischen Erfahrungen als Ultra Marathon Läuferin und Ernährungstrainerin mit meinem Ernährungswissen aus Weiterbildungen und Fachbüchern kombiniert und Frühstücksrezepte für Läufer kreiert.
Fast alle Rezepte sind vegan bzw. können laut meinen angegebenen Empfehlungen vegan und glutenfrei abgewandelt werden. Gesunde Läuferpancakes, Granola, Milchreis, Porridge-Varianten, selbst gebackenes Brot und vieles mehr warten darauf, probiert zu werden.
Die 25 Rezepte sind unterteilt in:
- Frühstück vor langsamen Trainingsläufen und für eine gesunde Basisernährung
- Frühstück vor intensiven Einheiten und vor dem Wettkampf
- Frühstück nach Fettstoffwechselläufen
- Gesunde Läufersnacks
Liebe Grüße
Verena Ullmann
www.purebody.at
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